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four à convection AT400
Injection de vapeur
Intelligence de cuisson
Jusque 300°C
105780
Caractéristiques techniques
| Alimentation | 400 V (tri+N) |
| Puissance (kW) | 6.4 |
| Energie | Électrique |
| Format | 600 x 400 |
| Hauteur (mm) | 570 |
| Profondeur (mm) | 800 |
| Largeur (mm) | 835 |
| Commandes | Mécaniques |
| Nombre de portes | 1 porte |
| Eclairage | Oui |
| Dimensions grilles | 600 x 400 mm |
| Poids net (Kg) | 65 |
| Type de four | Convection |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Four à chaleur tournante avec l'option d'injection de vapeur 105780
Ce four à convection de la série AT inclut un mode de cuisson intelligente pour les grillades. Il inclut 4 niveaux de grilles en 600 x 400 mm. La minuterie est réglable jusque 180 minutes. La rotation du ventilateur est inversable. La plage de température va de 50° à 300°C. La chambre et le four sont en inox. La sécurité de la porte est assurée par un double vitrage.
Informations :
- Air ventilé
- humidification
- Inversion de rotation du ventilateur
- 2 moteurs
- Chambre de cuisson en acier inoxydable
- Minuterie
- Eclairage intérieur
- Raccord d'eau 3/4"
- Porte avec double vitrage
- Chambre de cuisson arrondie
- Glissières de support amovibles
- Signal sonore lorsque le temps est écoulé
- 4 plaques fournies dont 2 perforées
Caractéristiques techniques
| Alimentation | 400 V (tri+N) |
| Puissance (kW) | 6.4 |
| Energie | Électrique |
| Format | 600 x 400 |
| Hauteur (mm) | 570 |
| Profondeur (mm) | 800 |
| Largeur (mm) | 835 |
| Commandes | Mécaniques |
| Nombre de portes | 1 porte |
| Eclairage | Oui |
| Dimensions grilles | 600 x 400 mm |
| Poids net (Kg) | 65 |
| Type de four | Convection |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Four à chaleur tournante avec l'option d'injection de vapeur 105780
Ce four à convection de la série AT inclut un mode de cuisson intelligente pour les grillades. Il inclut 4 niveaux de grilles en 600 x 400 mm. La minuterie est réglable jusque 180 minutes. La rotation du ventilateur est inversable. La plage de température va de 50° à 300°C. La chambre et le four sont en inox. La sécurité de la porte est assurée par un double vitrage.
Informations :
- Air ventilé
- humidification
- Inversion de rotation du ventilateur
- 2 moteurs
- Chambre de cuisson en acier inoxydable
- Minuterie
- Eclairage intérieur
- Raccord d'eau 3/4"
- Porte avec double vitrage
- Chambre de cuisson arrondie
- Glissières de support amovibles
- Signal sonore lorsque le temps est écoulé
- 4 plaques fournies dont 2 perforées