Cuiseur à pâtes électrique avec top, 14 L

Cuiseur électrique pour pâtes de capacité 14 litres, cuve épaisse très résistante à la corrosion du sel et à l'usure.

Matériel de cuisson professionnel avec indicateur de trop plein pour les amidons, robinet de remplissage d'eau et vanne de décharge en façade.

Appareil très performant, chauffé par des résistances placées dans le bac pour une chauffe rapide. Il est spécialement conçu pour les restaurants.

Nous vous proposons aussi le soubassement ouvert adapté pour une utilisation aisée du cuiseur.

Informations :

• Construction en acier inox AISI 304 18/10
• Cuve en AISI 316 15/10 : 245 x 370 x 190 mm
• Cuve avec double fond perforé en AISI 304
• Robinet de remplissage d'eau
• Top plein et vanne de vidange
• Chauffe par résistances blindées en inox
• Régulation par commutateur à 4 positions
• Paniers (non fournis)
• Certificat de conformité CE
• Option : 4 paniers 1/4 pour cuiseur à pâtes

- Dimensions paniers 1/4 : 100 x 140 x 160 mm (LxPxH)

- Poids : 1 kg