Armoire froide positive en inox 600x800 mm - 856 L

Spécifique boulangerie-pâtisserie

25 niveaux de stockage

Gaz propre R-290

Plus de détails

bkpv8470

Caractéristiques techniques

Alimentation 230 V (mono)
Nombre de niveaux 25
Espacement (mm) 54
Format 600 x 800
Hauteur (mm) 2150
Profondeur (mm) 980
Largeur (mm) 790
Puissance (W) 250
Température Positive +°C
Nombre de portes 1 porte
Dimensions grilles 600 x 800 mm
Dégivrage Automatique
Réfrigérant R-290
Groupe Logé au dessus
Température ambiante maxi +40°C
Classe énergétique C
Plage de température -5°C / +15°C
Construction Inox
Fabrication Allemande
Réfrigération Ventilée
Poids brut (Kg) 181
Classe climatique 5 (+40°C)
Volume net certifié (L) 677
Consommation énergétique (kWh/an) 765
Capacité (L) 856
Méthode HACCP
Garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement


Armoire réfrigérée pâtissière 600x800 inox BKPV8470

Cette armoire froide pour la boulangerie et la pâtisserie est non seulement robuste mais également facile à nettoyer. Elle est conçue pour fonctionner à des températures ambiantes élevées comprises entre +10°C et +40°C. Les plaques de boulangerie de dimensions standard 600 x 800 mm sont faciles à introduire dans les glissières en inox réglables. Avec 25 niveaux de stockage, vous disposez d'un équipement efficace qui améliore le rendement de votre boulangerie-pâtisserie.

Informations :

  • Compatibilité : 600 x 800 mm
  • Équipée de 25 jeux de glissières inox en "L" espacés de 54 mm et  réglables en hauteur (pas de 27 mm), introduction 600 mm
  • température : -5° à +15°C
  • 25 niveaux de stockage max. espacés de 54 mm
  • Dégivrage entièrement automatique par gaz chaud
  • Régulation électronique de la température, alarme porte et température
  • Affichage digital de grande dimension
  • Touche Supercool 
  • Touche HACCP (sauvegarde température min/max)
  • Cuve en acier inox avec angles arrondis et évacuation pour les eaux de nettoyage
  • Carrosserie en acier inox
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm
  • Évaporateur traité anti-corrosion à l'extérieur de la cuve
  • Arrêt du ventilateur à l'ouverture de porte
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série
  • Porte réversible avec serrure, stable à 90°C / rappel automatique à 45 °C
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures
  • Accès technique par l'avant grâce au bandeau relevable
  • Condenseur protégé par un filtre à poussières démontable : entretien réduit

Caractéristiques techniques

Alimentation 230 V (mono)
Nombre de niveaux 25
Espacement (mm) 54
Format 600 x 800
Hauteur (mm) 2150
Profondeur (mm) 980
Largeur (mm) 790
Puissance (W) 250
Température Positive +°C
Nombre de portes 1 porte
Dimensions grilles 600 x 800 mm
Dégivrage Automatique
Réfrigérant R-290
Groupe Logé au dessus
Température ambiante maxi +40°C
Classe énergétique C
Plage de température -5°C / +15°C
Construction Inox
Fabrication Allemande
Réfrigération Ventilée
Poids brut (Kg) 181
Classe climatique 5 (+40°C)
Volume net certifié (L) 677
Consommation énergétique (kWh/an) 765
Capacité (L) 856
Méthode HACCP
Garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement


Armoire réfrigérée pâtissière 600x800 inox BKPV8470

Cette armoire froide pour la boulangerie et la pâtisserie est non seulement robuste mais également facile à nettoyer. Elle est conçue pour fonctionner à des températures ambiantes élevées comprises entre +10°C et +40°C. Les plaques de boulangerie de dimensions standard 600 x 800 mm sont faciles à introduire dans les glissières en inox réglables. Avec 25 niveaux de stockage, vous disposez d'un équipement efficace qui améliore le rendement de votre boulangerie-pâtisserie.

Informations :

  • Compatibilité : 600 x 800 mm
  • Équipée de 25 jeux de glissières inox en "L" espacés de 54 mm et  réglables en hauteur (pas de 27 mm), introduction 600 mm
  • température : -5° à +15°C
  • 25 niveaux de stockage max. espacés de 54 mm
  • Dégivrage entièrement automatique par gaz chaud
  • Régulation électronique de la température, alarme porte et température
  • Affichage digital de grande dimension
  • Touche Supercool 
  • Touche HACCP (sauvegarde température min/max)
  • Cuve en acier inox avec angles arrondis et évacuation pour les eaux de nettoyage
  • Carrosserie en acier inox
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm
  • Évaporateur traité anti-corrosion à l'extérieur de la cuve
  • Arrêt du ventilateur à l'ouverture de porte
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série
  • Porte réversible avec serrure, stable à 90°C / rappel automatique à 45 °C
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures
  • Accès technique par l'avant grâce au bandeau relevable
  • Condenseur protégé par un filtre à poussières démontable : entretien réduit