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Spécifique boulangerie-pâtisserie
20 jeux de glissières réglables
Gaz propre R-290
Alimentation | 230 V (mono) |
Nombre de niveaux | 25 |
Espacement (mm) | 54 |
Format | 600 x 400 |
Hauteur (mm) | 2150 |
Profondeur (mm) | 830 |
Largeur (mm) | 700 |
Puissance (W) | 250 |
Température | Positive +°C |
Nombre de portes | 1 porte |
Dimensions grilles | 600 x 400 mm |
Dégivrage | Automatique |
Réfrigérant | R-290 |
Groupe | Au dessus |
Classe énergétique | C |
Plage de température | -5°C / +15°C |
Construction | Inox |
Fabrication | Allemande |
Réfrigération | Ventilée |
Poids brut (Kg) | 137 |
Classe climatique | 5 (+40°C) |
Volume net certifié (L) | 365 |
Consommation énergétique (kWh/an) | 542 |
Capacité (L) | 601 |
Méthode | HACCP |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Cette armoire froide positive est dotée d'équipements techniques bien pensés pour le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. L'intérieur robuste en inox est doté de glissières profilées en L réglables en hauteur. L'appareil peut contenir jusqu'à 20 plaques de boulangerie de dimensions standard 600 x 400 mm. Avec son système de ventilation indirect, il prévient du dessèchement les pâtons et autres produits de pâtisserie sensibles. Les conditions de conservation sont ajustables en fonction de vos préparations : vous pouvez choisir parmi 3 niveaux d'hygrométrie disponibles.
Date de disponibilité:
MP_pays d'origine | Autriche |
MP_Code NC8 | 84185019 |
MP_diffusé sur Marchandiz | Oui |
Alimentation | 230 V (mono) |
MP_diffusé sur Dommarket | Oui |
MP_diffusé sur Retif | Oui |
Nombre de niveaux | 25 |
Espacement (mm) | 54 |
Format | 600 x 400 |
Hauteur (mm) | 2150 |
Profondeur (mm) | 830 |
Largeur (mm) | 700 |
Puissance (W) | 250 |
Température | Positive +°C |
Nombre de portes | 1 porte |
Dimensions grilles | 600 x 400 mm |
Dégivrage | Automatique |
Réfrigérant | R-290 |
Groupe | Au dessus |
Classe énergétique | C |
Plage de température | -5°C / +15°C |
Construction | Inox |
Fabrication | Allemande |
Réfrigération | Ventilée |
Poids brut (Kg) | 137 |
Classe climatique | 5 (+40°C) |
Volume net certifié (L) | 365 |
Consommation énergétique (kWh/an) | 542 |
Capacité (L) | 601 |
Méthode | HACCP |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Cette armoire froide positive est dotée d'équipements techniques bien pensés pour le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. L'intérieur robuste en inox est doté de glissières profilées en L réglables en hauteur. L'appareil peut contenir jusqu'à 20 plaques de boulangerie de dimensions standard 600 x 400 mm. Avec son système de ventilation indirect, il prévient du dessèchement les pâtons et autres produits de pâtisserie sensibles. Les conditions de conservation sont ajustables en fonction de vos préparations : vous pouvez choisir parmi 3 niveaux d'hygrométrie disponibles.
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