Plancha gaz acier émaillé 600 x 400 mm

Planche de cuisson professionnelle 2 zones FTG-60/SS 

Plancha gaz professionnelle, 600 x 400 mm. Ce module de cuisson possède une plaque de 10 mm d'épaisseur en émail alimentaire (NF 12983-1) à forte valeur en conduction thermique pour une cuisson parfaitement homogène et une montée en température rapide jusqu'à 300°C. La surface de cuisson séparée en 2 zones distinctes, elle rend possible la préparation d'aliments aux modes de cuisson différentes.

Informations :

• Entretien aisé et facile : plaque 100% lisse EASY COOKING coated, acier émaillé
• Tiroir ramasse jus en façade
• Brûleurs 6 à 8 branches en étoile
• Vanne de régulation avec position ralentie
• Thermocouples de sécurité et allumage par piezo
• Poids : 27 kg