Four micro-ondes professionnel GN 2/3, 34 L - 1800 W

Four micro-ondes professionnel double magnétron DW3418-M

Puissant, rapide et très robuste, ce four à micro-ondes est équipé de 2 magnétrons (1 au niveau de la voûte et 1 sous la sole) pour un usage professionnel très intensif. Il restitue une puissance de 1800 W. Les commandes se composent d'un dispaly d'affichage et de deux boutons : un pour la sélection de la puissance parmi 7 niveaux disponibles et un pour la programmation du temps de 0 à 60 minutes. Un signal sonore vous prévient en fin de cycle.

Vous disposez de 100 programmes mémorisables pour gagner du temps sur vos opérations récurrentes et conserver une qualité identique à chaque cuisson : idéal pour la préparation de portions dans la restauration rapide ou la restauration collective, par exemple.

Le four à micro-ondes est livré avec une étagère intermédiaire en verre traité : elle permet la cuisson de deux plats simultanément. Elle est amovible pour un nettoyage aisé.

Avec une capacité de 34 litres, le four accueille tous les plats Gastronorme allant jusqu'à la dimension GN 2/3 (352 x 325 mm) ou les assiettes jusqu'à 35 cm de diamètre.

La sole du four en vitrocéramique est fixe ce qui permet d'utiliser des plats rectangulaires. Sa surface lisse est facile d'entretien.

La porte vitrée en inox possède une fermeture automatique avec une poignée ergonomique très robuste, idéale pour un usage intensif.

Vous pouvez superposer plusieurs appareils pour augmenter votre capacité de production tout en optimisant l'espace dans votre cuisine professionnelle.

Informations :

• Réalisation intérieure et extérieure en inox
• Refroidissement des 2 magnétrons avec une turbine de type Vortex, grille d'aération frontale (en dessous de la porte) facilement démontage, nettoyage du filtre aisé
• Niveau sonore : 66 dBA
• Cordon d'alimentation 1,5 m avec fiche Schuko