Le lavage

Le lavage

Équipez votre restaurant dans le respect des normes d'hygiène. Le lavage industriel fait partie du quotidien des restaurateurs ou des cuisines collectives, il est donc important de s'équiper correctement. Boulevard des Pros a sélectionné pour vous des machines de laverie pour professionnels, à usage intensif, à basse consommation et à cycles rapides. Nous savons comme l'hygiène est importante au sein d'une cuisine, c'est pourquoi nous vous proposons du matériel professionnel conforme à la méthode HACCP. Cantine scolaire, cuisine gastronomique, foodtruck, cuisine de fastfood... vous êtes tous concernés ! Vous avez sans cesse besoin de laver et de sécher votre vaisselle : verres, assiettes et couverts. Nous vous proposons donc des lave-vaisselle frontaux ou à capot. Si vous hésitez encore entre ces deux types de lave-vaisselle professionnels, on vous conseille de suivre notre guide d'achat. Pour laver vos verres, shooters, pintes, chopes, bocaux, gobelets, jarres à smoothie ou tout contenant à boisson, nous mettons à votre disposition des lave-verres professionnels. Les cafés, bistrots ou bars apprécieront cet équipement puisqu'il est réellement optimisé pour les verres, avec un cycle très court. Finalement, nous avons également en stock des plonges pour les professionnels CHR afin que vous puissiez nettoyer votre vaisselle à la main.