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Spécifique boulangerie-pâtisserie
25 niveaux de stockage
Gaz propre R-290
Alimentation | 230 V (mono) |
Nombre de niveaux | 25 |
Espacement (mm) | 54 |
Format | 600 x 800 |
Hauteur (mm) | 2150 |
Profondeur (mm) | 980 |
Largeur (mm) | 790 |
Puissance (W) | 600 |
Température | Négative -°C |
Nombre de portes | 1 porte |
Dimensions grilles | 600 x 800 mm |
Dégivrage | Automatique |
Réfrigérant | R-290 |
Groupe | Au dessus |
Classe énergétique | C |
Plage de température | -35°C/-10°C |
Construction | Inox |
Fabrication | Allemande |
Poids brut (Kg) | 181 |
Classe climatique | 5 (+40°C) |
Volume net certifié (L) | 677 |
Consommation énergétique (kWh/an) | 1997 |
Capacité (L) | 856 |
Isolation | 83 mm |
Méthode | HACCP |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Cette armoire froide négative offre de nombreux avantages : qualité robuste, facilité d'entretien, design élégant, performance maximum, économie d'énergie et respect de l'environnement. Une conception sur mesure pour répondre aux exigences professionnelles des boulangeries et des pâtisseries où le matériel est fortement sollicité. L'appareil garantit efficacité et rentabilité, même dans les conditions de température extrêmes, comme dans la chaleur des ateliers de boulangerie.
La cuve intérieure en acier nickel chrome permet d'insérer des plaques de boulangerie. Les rails de support en L ajustables peuvent accueillir aisément des plaques de 600 x 800 mm.
Profitez également d'une capacité de congélation optimisée : les éléments fonctionnels tels que les ventilateurs et l'évaporateur sont placés hors de l'espace frigorifique pour augmenter la capacité utile.
L'armoire réfrigérée offre 3 plages d'humidité pour des conditions de stockage optimales de différents produits.
Pour se servir confortablement, les portes restent ouvertes à un angle de 90°. En-dessous de 60°, les portes se referment automatiquement à l'aide du joint magnétique : cela empêche toute perte de froid inutile.
Date de disponibilité:
MP_diffusé sur Dommarket | Oui |
MP_diffusé sur Retif | Oui |
MP_pays d'origine | Autriche |
Alimentation | 230 V (mono) |
MP_Code NC8 | 84185019 |
MP_diffusé sur Marchandiz | Oui |
Nombre de niveaux | 25 |
Espacement (mm) | 54 |
Format | 600 x 800 |
Hauteur (mm) | 2150 |
Profondeur (mm) | 980 |
Largeur (mm) | 790 |
Puissance (W) | 600 |
Température | Négative -°C |
Nombre de portes | 1 porte |
Dimensions grilles | 600 x 800 mm |
Dégivrage | Automatique |
Réfrigérant | R-290 |
Groupe | Au dessus |
Classe énergétique | C |
Plage de température | -35°C/-10°C |
Construction | Inox |
Fabrication | Allemande |
Poids brut (Kg) | 181 |
Classe climatique | 5 (+40°C) |
Volume net certifié (L) | 677 |
Consommation énergétique (kWh/an) | 1997 |
Capacité (L) | 856 |
Isolation | 83 mm |
Méthode | HACCP |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Cette armoire froide négative offre de nombreux avantages : qualité robuste, facilité d'entretien, design élégant, performance maximum, économie d'énergie et respect de l'environnement. Une conception sur mesure pour répondre aux exigences professionnelles des boulangeries et des pâtisseries où le matériel est fortement sollicité. L'appareil garantit efficacité et rentabilité, même dans les conditions de température extrêmes, comme dans la chaleur des ateliers de boulangerie.
La cuve intérieure en acier nickel chrome permet d'insérer des plaques de boulangerie. Les rails de support en L ajustables peuvent accueillir aisément des plaques de 600 x 800 mm.
Profitez également d'une capacité de congélation optimisée : les éléments fonctionnels tels que les ventilateurs et l'évaporateur sont placés hors de l'espace frigorifique pour augmenter la capacité utile.
L'armoire réfrigérée offre 3 plages d'humidité pour des conditions de stockage optimales de différents produits.
Pour se servir confortablement, les portes restent ouvertes à un angle de 90°. En-dessous de 60°, les portes se referment automatiquement à l'aide du joint magnétique : cela empêche toute perte de froid inutile.
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