Fourneau 5 feux vifs avec four de 104 litres

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Fourneau professionnel avec 5 feux vifs de différentes puissances

Ce fourneau avec ses 5 tailles de brûleurs différents et son grand four multifonction est optimal pour toutes vos préparations variées. 4 feux mesurent 230 x 270 mm et 1 feu mesure 350 mm de diamètre. Les puissances sont différentes : 1x 1 kW, 2x 1.75 kW, 1x 3 kW et 1x 3.8 kW. L'allumage est de type électrique. 

Le volume du four est de 104 litres et mesure 690 x 400 x 340 mm (LxPxH). Il dispose de 4 niveaux de cuisson espacés de 70 mm. La minuterie est réglable de 5 à 55 minutes et la température est réglable de 50° à 250°C. Sa porte est en double vitrage. 7 fonctions sont incluses : air ventilé, gril, gril + chaleur de voûte, gril + chaleur de voûte + ventilateur, chaleur voûte/sole, caleur de sole + ventilateur et décongeler.

Vous trouverez un compartiment de rangement sous le four (LxPxH : 660 x 450 x 120 mm). Les grilles sont en fonte. Les brûleurs gaz ont une sécurité d'allumage et une protection thermoélectrique.

Ce fourneau est livré avec 2 grilles et 1 plaque de four.

Caractéristiques techniques

Alimentation 230 V (mono)
Puissance (kW) 11.3
Largeur (mm) 900
Profondeur (mm) 600
Hauteur (mm) 900
Poids net (Kg) 64
Energie Gaz
Commandes Mécaniques
Plage de température 50°C - 250°C
Gamme (profondeur) 600
Nombre de niveaux 4
Espacement (mm) 70
Eclairage Oui
Nombre de portes 1 porte
Porte Vitrée
Nombre de feux 5
Table de cuisson Feux vifs
Support Sur four
Construction Inox
Construction de la porte Double paroi
Garantie 1 an pièces, main d'œuvre et déplacement
Energie disponible Gaz
Nombre de feux disponible 5
Table de cuisson disponible Feux vifs