Four à convection 6 niveaux GN1/1 ou 600x400 avec humidificateur

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Four électrique à convection en acier inoxydable de 6 niveaux

Ce four dispose d'un moteur avec 2 turbines autoreverse (2800 t/min) qui permet une diffusion de la chaleur homogène. Sa porte et sa poignée sont athermiques. La porte est en double vitrage et possède une vitre intermédiaire sur charnières.

Il sera très facile d'entretien : joint sur le contre porte et déflecteurs amovibles.

Un micro-interrupteur arrête le ventilateur lors de l'ouverture de la porte. Sur le panneau de commandes, vous pourrez gérer le thermostat (de 50° à 270°C), la minuterie (de 1 à 120 minutes) et le sélecteur d'humidification pour éviter le dessèchement de vos préparations. Le four est équipé d'un oura d'évacuation du condensat.

Il est livré avec une grille.

Caractéristiques techniques

Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 7.9
Largeur (mm) 865
Profondeur (mm) 685
Hauteur (mm) 715
Poids net (Kg) 85
Energie Électrique
Commandes Mécaniques
Plage de température 50°C - 270°C
Nombre de niveaux 6
Espacement (mm) 75
Nombre de portes 1 porte
Porte Vitrée
Dimensions grilles GN 1/1 et 600 x 400 mm
Support Sur pieds
Construction Inox
Format GN 1/1 et 600 x 400
Garantie 1 an pièces, main d'œuvre et déplacement
Alimentation disponible 400 V (tri+N)
Nombre de niveaux disponible 6
Format disponible GN 1/1 et 600 x 400
Energie disponible Électrique