Vitrine réfrigérée positive et négative, 800 litres

Vitrine frigorifique mixte, 800 litres

Indispensable pour les boulangeries, pâtisseries, brasseries, restaurants ou encore les grandes cuisines, etc.

Cette grande vitrine double vous permet de conserver et exposer des mets ou desserts dans un environnement froid positif : -4°C à +10°C et froid négatif : -17°c à -5°C.

Elle est équipée de 2 évaporateurs : ventilé et statique fonctionnant tout 2 avec un gaz R404a.

La régulation se fait électroniquement pour les 2 vitrines.

2 portes battantes vous donnent accès à l'intérieur des vitrines réfrigérées.

L'ensemble est bâti sur 6 roulettes afin de faciliter vos déplacements. Très robuste, la carrosserie est en aluminium anodisé et le verre en triple vitrage.

Un éclairage interne vous permettra de sublimer vos plats

Dans la partie en froid positif ventilée : 5 grilles amovibles 435 x 505 mm sont fournies. Le dégivrage est automatique

Dans la partie en froid négatif statique : 4 grilles évaporateurs fixes 503 x 460 mm ainsi qu'une grille amovible 435 x 505 mm sont fournies.

Le dégivrage est manuel.