Plaque gaz inox à poser

Fourneau professionnel 2, 4 ou 6 feux vifs

Cette plaque de cuisson à poser tout inox existe en 3 dimensions selon le nombre de feux souhaités. Les brûleurs sont en alliage d'aluminium et laiton avec diffuseur de flamme en fonte émaillée. Le plan de cuisson est moulé en acier inox AISI 304.

Cette cuisinière professionnelle est équipée d'un système de sécurité à thermocouple qui coupe l'arrivée du gaz en cas d'extinction de flamme. Ses angles sont arrondis.