Four électrique 2x4 pizzas Ø 33 cm

2 chambres

Matériaux de haute qualité

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Four électrique professionnel pouvant cuire jusqu'à 8 pizzas WR-FD24-MT

Ce four dispose de 2 chambres de cuisson de 660 x 660 x 150 mm (LxPxH) pouvant cuire jusqu'à 8 pizzas simultanément (2x4). Vous pourrez également superposer un autre four pour cuire jusqu'à 16 pizzas.

La façade est réalisée en acier inoxydable, le châssis est en tôle laquée et en acier galvanisé. La chambre est également réalisée en acier galvanisé et dispose d'une sole réfractaire. 

Ce four est isolé avec de la laine de verre de forte épaisseur. Il est équipé de hublots pour contrôler la cuisson et de poignées athermiques.

Informations :

  • Diamètre des pizzas : 330 mm
  • Chauffage par résistances électriques, blindées et positionnées en dessous de la sole réfractaire et sur la voûte de la chambre
  • Régulation du thermostat de 50° à 400°C
  • Thermomètre analogique
  • Éclairage intérieur haute température 500°C

Caractéristiques techniques

Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 9.4
Energie Électrique
Hauteur (mm) 650
Profondeur (mm) 850
Largeur (mm) 920
Support A poser
Plage de température 50° à 400°C
Construction Tôle acier
Nombre de chambre(s) 2
Capacité par chambre 4 pizzas
Poids brut (Kg) 133
Niveau de gamme Eco
Garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement