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Bain-marie électrique GN 1/1 ou GN 2/1
Gamme OPTIMA 700
Format GN 1/1 ou GN 2/1
Caractéristiques techniques
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Bain-marie électrique profondeur 700 mm à poser E7/BM4T
Ce bain-marie est disponible en deux versions pouvant accueillir un bac Gastro de format GN 1/1 ou GN 2/1 d'une hauteur maximale de 150 mm. Il fait partie des modules de cuisson de la gamme OPTIMA 700 de profondeur 700 mm. Les bacs Gastronorme sont disponibles en accessoires.
La température est réglable de 30°C à 90°C. Un robinet de vidange à bille est accessible sur la face avant du bain-marie.
Le nettoyage est très facile. Tous les angles de la cuve sont arrondis.
Informations :
- Réalisation en acier inox AISI 304, top étanche 15/10 mm
- Chauffage par résistances blindées en acier inox placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
- Vérins réglables
- Interrupteur marche/arrêt
- Combinaison possible côte à côte ou dos à dos avec d'autres modules de la gamme OPTIMA 700
- Combinaison possible dos à dos avec d'autres modules de la gamme OPTIMA 900
Caractéristiques techniques
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Bain-marie électrique profondeur 700 mm à poser E7/BM4T
Ce bain-marie est disponible en deux versions pouvant accueillir un bac Gastro de format GN 1/1 ou GN 2/1 d'une hauteur maximale de 150 mm. Il fait partie des modules de cuisson de la gamme OPTIMA 700 de profondeur 700 mm. Les bacs Gastronorme sont disponibles en accessoires.
La température est réglable de 30°C à 90°C. Un robinet de vidange à bille est accessible sur la face avant du bain-marie.
Le nettoyage est très facile. Tous les angles de la cuve sont arrondis.
Informations :
- Réalisation en acier inox AISI 304, top étanche 15/10 mm
- Chauffage par résistances blindées en acier inox placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
- Vérins réglables
- Interrupteur marche/arrêt
- Combinaison possible côte à côte ou dos à dos avec d'autres modules de la gamme OPTIMA 700
- Combinaison possible dos à dos avec d'autres modules de la gamme OPTIMA 900