Plancha gaz de table, 2 zones de cuisson lisses

Plaque à snacker gaz de haute qualité, avec 2 zones de cuisson lisses. Existe en 2 modèles : classique avec plaque en fonte et modèle avec dessus en chrome dur.

Matériel de cuisson à chauffe rapide  d'une grande propreté avec top, pare graisse soudé et goulotte de récupération des jus de cuisson de façade.

Cet appareil est parfait pour les restaurants, snack, bistrot, grâce à ses dimensions peu encombrantes.

Nous vous proposons aussi le soubassement ouvert adapté pour une utilisation aisée de la plancha.

Informations :

• Construction en acier inox AISI 304 18/10
• Surface de cuisson : 295 x 470 mm
• Modèle double 28 dm² : 2 zones de chauffe
• Plaque fonte haute conductibilité thermique
• Version chrome dur 50 microns
• Rebord  périphérique soudé en inox
• Tiroir de récupération en acier inox
• Chauffe gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée
• Régulation par vanne thermostatique sur modèle chrome
• Certificat de conformité CE
• Option : Choix de plaque