Four électrique à pizza Ø 350 mm, Rustic line, 1 chambre

Four électrique à pizza Ø 350 mm, 1 chambre

Ce magnifique four professionnel "RUSTIQUE", au design bien pensé, est réalisé en acier peint à haute température, son châssis est en tôle laquée.

L'enceinte de cuisson avec une arcade supérieure, en acier inox, empêche la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture du portillon.

Four à pizza de haute performance, d'1 chambre de cuisson, disponible aussi en modèle 2 chambres, de différentes dimensions et capacités en fonction des exigences des professionnels de la pizzéria.

Informations :

• Esthétique de façade "RUSTIQUE"
• Acier peint à haute température
• Châssis en tôle laquée
• Isolation en laine de roche de forte épaisseur
• Oura pour l'évacuation des vapeurs
• Chambre avec arcade supérieure en acier inox
• Chambre réalisée en acier galvanisé, sole en matière spéciale réfractaire
• Chambre 700x700x150 mm
• Porte avec hublot en verre sécurité
• Poignée athermique
• Eclairage intérieur spécial haute température
• Chauffage par résistances électriques blindées sous la sole et sur le voûte
• Régulation par thermostat : 50 à 450 °C
• Thermomètre analogique
• Thermostat de sécurité de série