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Four électrique à convection 4x GN 2/3 + humidificateur
Four 4 niveaux de charge
Dimensions grilles GN 2/3
cge23-p
Caractéristiques techniques
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 3.3 |
| Nombre de niveaux | 4 |
| Energie | Électrique |
| Format | GN 2/3 |
| Hauteur (mm) | 565 |
| Profondeur (mm) | 685 |
| Largeur (mm) | 725 |
| Dimensions grilles | GN 2/3 |
| Support | A poser |
| Construction | Inox |
| Poids net (Kg) | 52 |
| Type de four | Convection |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Four électrique à convection 4x GN 2/3 de Turbo Line, avec humidificateur manuel.
Réalisez des plats savoureux et croustillants grâce à ce four à convection doté d'un humidificateur qui empêche tout dessèchement des aliments enfournés. Cet équipement professionnel vous garantit une montée rapide en température et une cuisson optimale grâce à sa ventilation.
Informations :
- Intérieur en acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430
- Enceinte de cuisson entièrement soudée, coins et angles arrondis sans aspérités
- Fond embouti récoltant la condensation vers la décharge
- Porte athermique à double vitrages à 4 mm, joint contre porte amovible
- Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique
- Isolation thermique (50 mm) en fibre céramique
- Humidificateur manuel réglable
- Moteur (s) avec turbines 2800 tr/min autoreverse
- Chauffe par résistances blindées inoxydable placées derrière les déflecteurs du ventilateur
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur dès l'ouverture de la porte
- Diffuseurs de chaleur démontables. Oura d'évacuation
- Structure porte platine amovible et anti basculante (75 mm)
- 1 grille chromée de série fournie : GN 2/3
Caractéristiques techniques
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 3.3 |
| Nombre de niveaux | 4 |
| Energie | Électrique |
| Format | GN 2/3 |
| Hauteur (mm) | 565 |
| Profondeur (mm) | 685 |
| Largeur (mm) | 725 |
| Dimensions grilles | GN 2/3 |
| Support | A poser |
| Construction | Inox |
| Poids net (Kg) | 52 |
| Type de four | Convection |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Four électrique à convection 4x GN 2/3 de Turbo Line, avec humidificateur manuel.
Réalisez des plats savoureux et croustillants grâce à ce four à convection doté d'un humidificateur qui empêche tout dessèchement des aliments enfournés. Cet équipement professionnel vous garantit une montée rapide en température et une cuisson optimale grâce à sa ventilation.
Informations :
- Intérieur en acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430
- Enceinte de cuisson entièrement soudée, coins et angles arrondis sans aspérités
- Fond embouti récoltant la condensation vers la décharge
- Porte athermique à double vitrages à 4 mm, joint contre porte amovible
- Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique
- Isolation thermique (50 mm) en fibre céramique
- Humidificateur manuel réglable
- Moteur (s) avec turbines 2800 tr/min autoreverse
- Chauffe par résistances blindées inoxydable placées derrière les déflecteurs du ventilateur
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur dès l'ouverture de la porte
- Diffuseurs de chaleur démontables. Oura d'évacuation
- Structure porte platine amovible et anti basculante (75 mm)
- 1 grille chromée de série fournie : GN 2/3