Mixeur plongeant Micromix

Spécial émulsions

Pratique pour les chefs

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micromix

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Mixeur plongeant robuste et performant, le meilleur choix des chefs.

Malgré moteur silencieux, le Micromix est ultra performant grâce à sa cloche spécialement étudiée. Tous les éléments en contact avec les aliments sont en inox. Le robot possède un variateur de vitesse précis et un cordon spirale pour une manipulation aisée.

L'AEROMIX est un outil breveté qui vous permettra de réaliser des émulsions aérées ultra volumineuses qui tiendront dans l'assiette.

Son couteau vous permettra de réaliser des petites quantités de soupe ou sauces.

Informations :

  • Spécial émulsions
  • Vitesse de 1500 à 14000 tr/min
  • Tube 165 mm

Caractéristiques techniques

Hauteur (mm) 430
Puissance (W) 220
Fabrication Française
Diamètre Ø (mm) 61
Poids brut (Kg) 1.4
Garantie 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement