Four électrique à convection 4x 460x340 mm + Salamandre

Four électrique à convection 4 niveaux 460 x 340 mm + Salamandre 

Ce four professionnel est tout en acier inoxydable de qualité, la chambre dispose de coins arrondis pour un nettoyage facile de l'enceinte. Le four est équipé d'un grill salamandre pour gratiner vos plats etc. Il est doté de 4 niveaux de cuisson pour un chargement optimal. 

Ce matériel de cuisson de la série Brio Line, est très facile à nettoyer grâce à sa vitre intérieure amovible. Il est livré de série avec 1 platine inox et 1 grille 460 x 340 mm. Le four peut également recevoir des grilles de format 433 x 333 mm.

Informations : 

• Construction tout en inox AISI 430
• Chambre avec coins arrondis
• Oura pour évacuation du condensat
• Espace entre les platines : 70 mm
• Température de 50°C à 270°C
• 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min)
• Porte double vitrage avec poignée inox sur la largeur
• Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible"
• Éclairage interne
• Gril salamandre : 0.7 kW
• Poids : 41 kg