Le fourneau possède un Top (dessus) embouti, qui est composé de 4 brûleurs en fonte traitée, 2 brûleurs de 3,5 kW et 2 brûleurs de 6 kW, les brûleurs ont une couronne en laiton qui leur permet d'avoir un haut rendement. La régulation des brûleurs se fait par robinet gaz et leur allumage se fait par veilleuse. Les brûleurs ont une sécurité par thermocouple.
Le fourneau est également équipé d'un four électrique à convection GN 1/1, le chauffage du four se fait grâce à 3 résistances de forme circulaires et en inox. Un thermostat permet de régler la température du four qui va de 70 °C à 270 °C. Le fourneau est livré avec une grille pour le four.
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 2.6 |
Largeur (mm) | 700 |
Profondeur (mm) | 700 |
Hauteur (mm) | 850 |
Poids net (Kg) | 95 |
Energie | Gaz |
Plage de température | 70°C - 270°C |
Gamme (profondeur) | 700 |
Nombre de feux | 4 |
Table de cuisson | Feux vifs |
Support | Sur four |
Format | GN 1/1 |
Garantie | 1 an pièces, main d'œuvre et déplacement |
Energie disponible | Gaz |
Nombre de feux disponible | 4 |
Table de cuisson disponible | Feux vifs |
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
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