Cette armoire froide négative statique est idéale pour l'entreposage et le stockage des pâtisseries, car elle peut avoir jusqu'à 22 niveaux avec un espacement de 25 mm, elle est déjà fournie avec 10 jeux de glissières réglables en hauteur, elle accueil des plaques ou des grilles de 600 x 400 mm qui sont extractibles quand la porte est ouverte 90°. L'armoire froide négative à pâtisserie à une capacité de 491 L pour bien conserver vos produits sa plage de température qui va de -9°C à -26°C est réglable grâce au thermostat mécanique. Elle est dotée d'une porte réversible, pleine avec serrure pour sécuriser vos produits.
Afin de rendre plus simples l'usage et l'entretien de l'armoire pour les professionnels de la restauration, l'armoire de congélation est conçue avec une cuve en ABS thermoformée blanche, avec des angles arrondis et les crémaillères et glissières sont amovibles pour faciliter le nettoyage de la cuve. Afin d'avoir des conditions de conservation optimales, le thermomètre autonome à un affichage sur le bandeau de l'armoire et elle possède une isolation d'épaisseur 60 mm (haute densité et sans CFC). Le dégivrage de l'armoire est manuel, le congélateur fonctionne dans une température ambiante pouvant aller de +10°C à +43°C.
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (W) | 320 |
Largeur (mm) | 750 |
Profondeur (mm) | 730 |
Hauteur (mm) | 1640 |
Capacité (L) | 491 |
Poids net (Kg) | 86 |
Réfrigération | Statique |
Plage de température | -26°C / -9°C |
Température | Négative -°C |
Température ambiante maxi | +43°C |
Classe climatique | 5 (+40°C) |
Réfrigérant | R290 |
Dégivrage | Manuel |
Nombre de niveaux | 22 |
Espacement (mm) | 50 |
Nombre de portes | 1 porte |
Porte | Pleine |
Serrure | Oui |
Dimensions grilles | 600 x 400 mm |
Garantie | 1 an pièces, main d'œuvre et déplacement |
Nombre de portes disponible | 1 porte |
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Date de disponibilité:
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